田口護氏監修の全自動ドリップ機CM-D457を手掛けるツインバードから、今度はエスプレッソとミルクメニューを楽しむ「匠バリスタエスプレッソマシン」CM-D495Bが発表されました。

CM-D457とは抽出方式が異なり、こちらはバリスタ・マエストロの横山千尋氏が監修したエスプレッソ式。豆挽きからミルクの泡立てまで自動化され、幅18.5cmのスリムな本体でエスプレッソやラッテマッキャートを楽しめるのが特徴です。

ただし、購入を決めるなら「匠監修」だけでなく、普段飲みたいメニュー、置ける奥行き、使い終わった後の手入れまで確認しておきたいところです。

この記事では、発売前に公表された公式情報からCM-D495Bの特徴を読み解き、デロンギの自動ミルク搭載機や、同社のドリップ式CM-D457との違いを整理します。実機を使用したレビューではありません。

 

CM-D495Bの発売日と価格｜現時点では発売前

CM-D495Bは、2026年10月28日に発表されたツインバードの全自動エスプレッソ＆ラッテマシンです。通常発売は2026年12月9日予定、Makuakeでの先行販売は11月12日開始予定と案内されています。

2026年11月2日時点の公式ストア掲載価格は98,780円（税込）。メーカー発表上の価格区分はオープン価格なので、この金額を「メーカー希望小売価格」とは表記しません。

公式ストアには同日時点で「在庫なし」の表示がありますが、発売前の表示だけで人気による完売とは判断できません。先行販売の価格・数量・配送時期も、実際の販売条件を確認してから比較しましょう。

出典：ツインバード公式発売発表、公式ストア。日程・価格・注文可否は2026年11月2日時点。

 

匠バリスタエスプレッソマシンCM-D495Bの基本スペック

まず押さえたいのは、CM-D495Bがミルもミルク泡立て機能も内蔵したモデルであることです。別売りのエスプレッソ用グラインダーやミルクフォーマーをそろえる前提ではありません。

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出典：ツインバード公式ストア・発売発表。容量はメーカー掲載値。寸法に設置余白は含みません。

「最大19気圧」はポンプの仕様です。抽出中に常に19気圧がかかると読み替えたり、数値だけで他機種よりおいしいと判断したりしないようにしましょう。購入時は、飲みたいメニューと調整・清掃のしやすさも合わせて見るのがおすすめです。

 

CM-D495Bの特徴｜匠監修はどこに生きている？

監修のポイントは、抽出とミルクのバランス

横山千尋氏は、国際カフェテイスティング協会（IIAC）認定のバリスタ・マエストロ。メーカーは、同氏の評価を基に豆量・挽き具合・抽出温度などを検証したと説明しています。

ミルクメニューでは蒸気や空気のバランス、注ぐ順序なども設計の対象です。単に監修者の名前を掲げるだけでなく、メニューごとに用意された抽出設定を利用できる点が購入時の注目ポイントになります。

ただし、実際の味は使う豆や設定でも変わります。「匠監修だから誰がどの豆を使っても同じ味」と考えず、自分の豆で好みの濃さを探せる機能として評価しましょう。

濃度3段階・挽き具合5段階で好みに寄せられる

コーヒー濃度はRICH・MID・LIGHTの3段階、挽き具合は5段階から設定できます。家族で飲む場合も、濃いエスプレッソが好きな人と、ミルクと合わせたい人で設定を検討できます。

調整を試すときは、豆とカップをそろえ、まず濃度、次に挽き具合というように条件を一度に変えすぎないと、次にどう直すか決めやすくなります。挽き目ダイヤルを動かすタイミングなど、具体的な操作は本機の説明書に従ってください。

自分で粉を詰めたりミルクを泡立てたりする工程を減らせる

手動・半自動のエスプレッソマシンでは、粉を詰めて押し固めるタンピングや、スチームでのミルク泡立てを楽しむ機種もあります。CM-D495Bは、こうした工程を機械に任せて日常の一杯を作りたい人に向く設計です。

一方、粉の詰め方やミルクピッチャーの角度まで自分で練習したい人は、手動操作を中心とする機種とも比較して選びましょう。

 

何が作れる？6メニューと追加モードの違い

「6メニュー」は、4種類のコーヒーメニューに、ミルクと給湯を加えた数です。コーヒー6種類を自動抽出するという意味ではありません。

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対応モードは公式発売発表に基づきます。「選ぶ目安」は飲み方を整理した説明で、本機を飲み比べた感想ではありません。

ミルクプラスと泡の調整ダイヤルは役割が違う

ミルクプラスモードは、カプチーノとラッテマッキャートのミルク感を高める設定です。これとは別に、ミルクフォームのきめ細かさを調整するダイヤルも備えています。

「コーヒーとミルクのバランスを変えたい」のか、「泡の状態を変えたい」のかを分けて考えると、使いたい機能が見えてきます。ラテ派にとっても、ミルクの質感やコーヒーとのバランスを調整できる点は魅力です。ただし、泡のきめ細かさの調整を、泡の量を自由に減らせる機能と同一視はできません。自分の好きなカフェラテにどこまで近づくかは、試飲で確かめたいところです。

2杯同時抽出はエスプレッソ。ラテ2杯とは区別する

公式で2杯抽出が案内されているのはエスプレッソです。「夫婦のカプチーノが同時に2杯できる」とは読み替えないでください。

朝にミルクメニューを2杯飲むなら、1杯ずつ作る流れと、使用後のミルク経路洗浄まで含めて段取りを考えましょう。カプチーノ2杯にかかる実時間は、当サイトでは未測定です。

 

幅18.5cmでも奥行43.5cm｜設置前に測る場所

CM-D495Bは幅18.5cm、奥行43.5cm、高さ38cm、重さ約9.6kgです。横幅を抑えたいキッチンには魅力がありますが、幅が細いことと、浅い棚に置けることは別です。

たとえば奥行40cmの棚では、本体寸法の43.5cmより3.5cm短い計算です。これは単純な寸法比較であり、はみ出して置いてよいという意味ではありません。必要な設置余白も含め、安定して置ける台を選びましょう。

メーカーの「業界最小幅」という表現には、2026年10月時点・メーカー調べ・国内主要メーカーの対象モデルという条件があります。この記事では、実際に比較できる18.5cmという寸法を判断材料にしています。

 

お手入れは？自動洗浄と手洗いを分けて考える

購入前に押さえたいのは、自動洗浄があっても、ミルク部品やかす受けの片付けは残ることです。公式は、経路洗浄と分解して水洗いできる構造をそれぞれ案内しています。

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ラテを毎日飲むなら、洗う工程までを一杯の流れにする

ブラックだけ飲む日と、牛乳を使う日では片付けの対象が変わります。ミルクをセットして抽出し、経路を洗浄し、必要な部品を洗って乾かすところまでを、朝や夕食後の習慣に組み込めるか考えてみてください。

本機はミルクユニットを分解できる点が魅力ですが、部品数や着脱のしやすさ、毎回の作業時間は実機と説明書で確かめたい項目です。自動ミルクで減る抽出作業と、残る洗浄作業を両方見て選ぶと購入後のギャップを減らせます。

洗浄頻度やクエン酸の分量は、本機の説明書を確認

2026年11月2日時点では、公式商品ページの取扱説明書リンクは未公開状態でした。洗浄頻度、クエン酸の分量、使える洗剤、食洗機の可否などは、他機種の手順を流用せず、公開後の説明書で確認してください。

付属品にはお手入れ用クエン酸3個が含まれていますが、それだけで洗浄間隔や使用回数を決めることはできません。

 

口コミ・評判はある？発売前に確認できること

2026年11月2日時点では通常発売前、Makuakeの先行販売開始前です。今回確認した上位ページは公式情報・販売ページ・発売ニュースが中心で、購入して使い続けた人の口コミ傾向を評価できる段階ではありません。

発売ニュースの「濃厚な味」「なめらかなミルク」という説明はメーカーの開発方針を知る材料ですが、当サイトの試飲結果ではありません。口コミが出そろったら、評価点の平均より、飲んだメニューと手入れの具体性を見て判断しましょう。

今すぐ購入を判断するなら公式仕様で合う・合わないを絞り、静音性や実際の味を最優先するなら試飲や使用後レビューを待つという選び方ができます。

 

デロンギやCM-D457と比較｜何を飲むかで選ぶ

デロンギの自動ミルク搭載機とは、同じ飲み方で比較する

比較相手の一例が、デロンギのマグニフィカ スタートECAM22080GBです。豆挽きと自動ミルクに対応し、エスプレッソ、スペシャルティ、カプチーノ、ラテマキアート、給湯を選べます。

両機ともミルクメニューを自動で作れるので、「ツインバードだけがラテを全自動で作れる」という比較はできません。ブラックのメニュー、濃さの設定、ミルクの調整、部品洗浄の流れを、自分の飲み方に合わせて比べましょう。

幅を優先するならCM-D495B。奥行きと高さも測って選ぶ

設置幅の差は、比較時の具体的な判断材料です。CM-D495Bの幅は18.5cm、ECAM22080GBは24cmなので、ツインバードの方が本体幅で5.5cm狭い計算になります。ケトルなどと並べるときは、この差が収まりを左右する場合があります。

ただし、奥行きはCM-D495Bが43.5cm、デロンギが44cmでほぼ同じ。高さはそれぞれ38cmと35cmで、ツインバードの方が3cm高いため、吊り戸棚の下などでは注意が必要です。本体幅の差と、余白・着脱スペースまで含めた必要設置幅は区別してください。

横幅を抑えたいならCM-D495Bを優先して寸法確認を。デロンギのスペシャルティなど、選べるブラックメニューを重視するならECAM22080GBも比較しましょう。味の優劣は国やブランドのイメージで決めず、普段のメニューで試飲して判断するのがおすすめです。

CM-D457とは、全自動でも抽出方式が違う

ツインバードのCM-D457は、カフェ・バッハの田口護氏監修で、豆からドリップコーヒーを淹れるモデルです。CM-D495Bとはエスプレッソ式か、ドリップ式かが違うため、単純な上位・下位や後継機としては選べません。

たっぷりのブラックをドリップで楽しみたいのか、エスプレッソを軸にミルクメニューまで楽しみたいのか。まずこの違いを決めると、比較する機種を絞れます。

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比較出典：CM-D495B公式、ECAM22080GB公式、CM-D457公式。寸法は各社公式仕様・ECAM22080取扱説明書（仕様）に基づきます。設置余白は別途必要。味の優劣を実測比較した表ではありません。

 

CM-D495Bをおすすめしたい人・待った方がよい人

購入を検討する価値があるのは、ミルクメニューを習慣にしたい人です。豆から挽いたエスプレッソに、手動のスチーム操作をせずミルクを合わせられることが、選ぶ理由になります。

一方、ドリップの味が主目的、手入れを極力減らしたい、音や味を実機で確かめてから買いたいという人は、別タイプとの比較や発売後の確認を優先しましょう。

約10万円の買い物なので、価格だけで急いで決めるよりも、週に何回ミルクメニューを飲むかを考える方が納得しやすくなります。毎日のカフェ時間をエスプレッソとラテで広げたいなら、候補に入れたい一台です。

 

CM-D495Bについてよくある質問

発売日はいつですか？

2026年12月9日発売予定です。公式発表では11月12日からMakuakeで先行販売開始予定と案内されています。先行販売の開始日と、商品が届く日は分けて確認してください。

ミルは付いていますか？別に買う必要はありますか？

コニカル式グラインダーを内蔵しているため、豆から使うために別のミルを買う必要はありません。コーヒー粉の投入対応は、説明書の公開後に確認したい項目です。

カフェラテは作れますか？

カフェラテを楽しむ方法は、公式のアレンジ例でも紹介されています。ただし、自動ボタン名として公表されているミルク入りコーヒーは、カプチーノとラッテマッキャートです。

ミルクフォーム調整ダイヤルとミルクプラスモードがあるので、ミルクの質感やバランスを好みに寄せる余地があります。「カフェラテ」ボタンがないことと、ラテ系の飲み方ができないことは別です。一方、泡をどこまで控えられるか、好みのカフェラテと同じ仕上がりになるかは、発売後の試飲で確認したい部分です。

6メニューすべてコーヒーですか？

いいえ。エスプレッソ・アメリカーノ・カプチーノ・ラッテマッキャートに、ミルクと給湯を加えた6種類です。

自動洗浄があるので、ミルク部品は洗わなくてよいですか？

自動洗浄と分解清掃は別です。メーカーは、ミルクユニットを分解して水洗いできる構造も案内しています。具体的な頻度・洗浄手順は本機の説明書で確認してください。

ラテを2杯同時に作れますか？

公式で2杯同時抽出が確認できるのはエスプレッソです。カプチーノやラッテマッキャートの同時2杯抽出としては案内されていません。

豆乳・オーツミルクやデカフェは使えますか？

対応する材料の条件は、説明書・メーカーの最新案内で確認してください。牛乳以外のミルクや、粉でのデカフェ運用を、他社の対応例から本機にも当てはめないようにしましょう。

 

CM-D495Bは、ラテまで豆から自動で楽しみたい人に注目の新製品

匠バリスタエスプレッソマシンCM-D495Bは、豆挽きからミルク泡立てまでを任せ、エスプレッソとラテ系メニューを日常で楽しみたい人に向く全自動機です。

検討するときは、幅18.5cmの魅力に加え、奥行43.5cm・高さ38cmの設置条件と、ミルク部品の洗浄まで確認しましょう。飲みたいメニューと使い続けられる手入れが合うかが、満足できる選び方のポイントです。

ツインバード公式でCM-D495Bの最新情報・販売条件を確認する

情報確認日：2026年11月2日。本記事は発売前の公式情報に基づく購入ガイドです。価格・発売日・仕様・販売条件は変更される場合があります。実際の使用時は本機の取扱説明書とメーカーの最新案内に従ってください。