
水出しコーヒーは、まろやかで飲みやすく、夏にぴったりのアイスコーヒーです。
ただし、普通に作ると8〜12時間ほど待つ必要があるのが大きな弱点です。
夜に仕込んでおけば翌朝飲めますが、作り忘れた日はすぐに飲めません。
そんな「水出しは好きだけど、待つのが面倒」という人に向いているのが、EPEIOS コールドブリューメーカー CO800です。
EPEIOS CO800は、真空抽出技術を使って短時間でコールドブリューを作れる電動タイプのコールドブリューメーカーです。
350mlモデルなら約10分、大容量680mlモデルなら約15分で抽出できるため、普通の水出しポットよりも待ち時間を大きく減らせます。
この記事では、EPEIOSコールドブリューメーカーCO800の特徴、使い方、口コミ傾向、向いている人・向いていない人、山善YCB-720との違いまでわかりやすく解説します。
「10分で水出しが作れるって本当?」
「味は薄くない?」
「買う価値はある?」
と迷っている人は、参考にしてください。
- EPEIOS CO800の特徴
- 10分コールドブリューの仕組み
- 350mlモデルと680mlモデルの違い
- 使い方と分量の目安
- 薄いと感じるときの解決策
- フルーツウォーターや水出し茶への使い方
- 良い口コミ・気になる口コミの傾向
- 山善YCB-720との違い
- 買うべき人・やめた方がいい人
EPEIOS CO800は、1人分の水出しコーヒーを短時間で作りたい人に向いたコールドブリューメーカーです。
350mlモデルなら約10分で作れるため、「今すぐ水出しを飲みたい」「夜に仕込むのを忘れやすい」「デスクやアウトドアでも使いたい」という人にはかなり便利です。
また、コーヒーだけでなく、水出し茶やフルーツウォーターを短時間で作れるのも魅力です。
夏場にいろいろな冷たいドリンクを楽しみたい人には、かなり使い道があります。
一方で、家族分をまとめて作りたい人、ホットコーヒーも1台で作りたい人には、山善YCB-720のような据え置き型の方が合う場合があります。
EPEIOS CO800は、大容量よりも、コードレス・コンパクト・1人用の手軽さを重視する人向けと考えると選びやすいです。

INDEX
EPEIOSコールドブリューメーカーCO800とは?

EPEIOS CO800は、短時間でコールドブリューを作るための電動コールドブリューメーカーです。
普通の水出しコーヒーは、コーヒー粉と水を長時間接触させて抽出します。
一方、EPEIOS CO800は、真空抽出技術を使って短時間で抽出するタイプです。
公式では、350mlモデルは約10分、大容量680mlモデルは約15分でコールドブリューを作れると案内されています。
普通の水出しより待ち時間を減らせます
水出しコーヒーはおいしいですが、8〜12時間待つのが面倒です。
EPEIOS CO800なら、飲みたいと思ったタイミングで作りやすくなります。
夜に仕込む必要がないので、作り忘れた日にも使いやすいです。
水出しコーヒーの「待ち時間」を減らすことに特化したガジェットと考えるとわかりやすいです。
ボトル型なので持ち運びしやすいです
EPEIOS CO800は、ボトル一体型のデザインです。
抽出後にそのまま飲んだり、フタを使って持ち運んだりしやすいのが特徴です。
据え置き型のコールドブリューメーカーとは違い、デスクやアウトドアでも使いやすいのが魅力です。
EPEIOS CO800の主な特徴

EPEIOS CO800の特徴を整理すると、次のようになります。
スマホの方は横にスクロールできます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 抽出時間 | 350mlモデルは約10分、大容量680mlモデルは約15分 |
| 抽出方式 | 真空抽出技術 |
| 電源 | USB充電式 |
| 容量 | 350ml / 680ml |
| 向いている使い方 | 1人用、デスク、持ち運び、アウトドア |
| 注意点 | 家族分の作り置きには容量が少なく感じる場合あり |
10分で作れるのが最大の魅力です
EPEIOS CO800の一番の魅力は、短時間で水出し風のコーヒーを作れることです。
通常の水出しは一晩待つ必要があります。
しかし、EPEIOSなら350mlモデルで約10分。
朝の支度中、仕事の休憩中、キャンプ場の朝など、少し待つだけでコールドブリューを用意できます。
「一晩待つ水出し」ではなく、「飲みたいときに作る水出し」に近づけてくれるのがEPEIOS CO800の強みです。
USB充電式でコードレスに使えます
EPEIOS CO800はUSB充電式です。
コンセントの場所に縛られにくく、デスクやアウトドアでも使いやすいのがメリットです。
キッチンに据え置くより、自分用のボトル感覚で使いたい人に合います。
電源コードをつないだまま使うタイプではないため、置き場所の自由度は高いです。
作ったボトルをそのまま持ち出せるのが便利です
EPEIOS CO800は、抽出したボトルにフタをして、そのまま持ち出しやすいのが大きな魅力です。
水出しコーヒーを別のタンブラーに移し替える手間がなく、作ってそのままデスクや外出先へ持っていけます。
朝に作ってそのまま仕事へ持っていく、デスクで抽出してそのまま飲む、キャンプ場で作って冷たいコールドブリューを楽しむ。
こうした使い方ができるのは、ボトル一体型のEPEIOSらしい強みです。
水出しコーヒーを「作る」だけでなく、「そのまま持ち歩く」まで考えたい人にはかなり便利です。
コーヒー以外の水出しドリンクにも使えます

EPEIOS CO800は、コーヒーだけでなく、水出し茶やフルーツウォーターにも使えます。
ここは、EPEIOSならではの大きな強みです。
山善YCB-720のような据え置き型と比べると容量や速さでは負ける部分がありますが、ボトル型でそのまま持ち運べて、いろいろな水出しドリンクを短時間で作れるのはEPEIOSらしい魅力です。
フルーツウォーターや水出し茶にも使いやすいです
実はこの機能、コーヒーが苦手な家族がいる場合や、夏バテ気味のときにもかなり便利です。
水とフルーツ、ハーブ、茶葉などを入れるだけで、カフェで出てくるようなフルーツウォーターやフルーツティーを短時間で楽しめます。
「今日はコーヒー」「今日は水出し緑茶」「今日はオレンジとミントのフルーツウォーター」というように、毎日違うフレーバーを楽しむボトルとして考えると、使い道はかなり広がります。
コーヒー専用ではなく、夏の冷たいドリンクボトルとして使えると考えると、EPEIOS CO800のコスパはかなり上がります。
ニオイ移りには注意します
コーヒー以外にも使えるのは便利ですが、香りの強い素材を使うとニオイ移りすることがあります。
特に、コーヒー・紅茶・フルーツ・ハーブを同じボトルで使う場合は、使用後にしっかり洗うことが大切です。
香りを分けたい人は、コーヒー専用にするか、使う素材を絞ると管理しやすくなります。
EPEIOS CO800の使い方

EPEIOS CO800の使い方はシンプルです。
コーヒー粉と水をセットして、ボタンを押すだけです。
普通の水出しポットのように長時間待たず、短時間で抽出できます。
基本の分量
公式では、コーヒー粉20gに対して水240mlがおすすめされています。
まずはこの分量から試すと調整しやすいです。
- コーヒー粉:20g
- 水:240ml
- 挽き方:深煎りの中細挽きから試す
- 抽出時間:350mlモデルは約10分
濃いめに飲みたい場合は、粉を少し増やすか、抽出を追加で行うと調整しやすくなります。
逆に苦味が強い場合は、粉量を少し減らすか、挽き方を粗めにしてみてください。
使い方の手順
- フィルターにコーヒー粉を入れる
- ボトルに水を入れる
- 本体ユニットをセットする
- ボタンを押して抽出を開始する
- 抽出が終わるまで待つ
- 完成後、好みに応じて氷を入れて飲む
抽出後は、フィルターやストレーナー部分を外して洗います。
水出しは粉が残りやすいので、使用後は早めに洗うとニオイ残りを防ぎやすくなります。
薄いと感じたときの調整方法
EPEIOS CO800の口コミでは、「便利だけれど薄く感じる」という声もあります。
短時間で抽出するため、普通の水出しと同じ濃さを期待すると、人によっては物足りなく感じる場合があります。
ただ、薄いと感じる原因の多くは、豆の焙煎度・挽き方・粉量が合っていないことです。
10分という短時間で味を出すなら、まずは深煎り〜極深煎りの豆を、中細挽き寄りで使うのがおすすめです。
水出し用として浅めの豆や粗挽きの粉を使うと、短時間では味が出きらず、薄く感じやすくなります。
薄いと感じたら、以下を試してください。
- 深煎り〜極深煎りの豆を使う
- 挽き方を中細挽き寄りにする
- 粉量を少し増やす
- 抽出を追加で行う
- 氷を入れすぎない
「薄い」という口コミが気になる人ほど、深煎り・中細挽き・粉量多めから試すと失敗が減ります。
最初から一発で好みの味にするより、数回使って自分の分量を決めるのがおすすめです。
EPEIOS CO800の良い口コミ・評判

既存記事では、EPEIOS CO800の良い口コミとして、10分で作れる手軽さ、分解して洗いやすい点、コードレスで使いやすい点が目立っていました。
口コミ傾向を整理すると、次のようになります。
10分で作れるのが便利
一番多い評価は、やはり抽出時間の短さです。
普通の水出しは一晩かかるので、飲みたいときにすぐ飲めるのは大きなメリットです。
作り忘れた日でも、10分ほど待てば飲めるのはかなり便利です。
分解して洗いやすい
水出し系の器具は、洗いやすさも重要です。
EPEIOS CO800は、分解して洗える点を評価する口コミがありました。
毎日使うなら、味だけでなく後片付けのラクさも大事です。
コードレスで使いやすい
USB充電式でコードレスに使える点も評価されています。
キッチンだけでなく、デスクやアウトドアでも使いやすいです。
「水出しを持ち歩く」「作ってそのまま飲む」という使い方をしたい人には、かなり相性が良いです。
EPEIOS CO800の気になる口コミ・デメリット

EPEIOS CO800には良い口コミだけでなく、気になる声もあります。
購入前に確認しておきたいのは、主に容量の少なさと味の濃さです。
容量は少なめです
350mlモデルは、1人用としては使いやすいですが、家族分をまとめて作るには足りません。
たっぷり作り置きしたい人には向きません。
家族分を作りたいなら、山善YCB-720やCuisinart DCB-10のような容量の大きいモデルも候補になります。
薄く感じる場合があります
短時間抽出なので、人によっては普通の水出しより薄く感じる場合があります。
特に浅煎りや粗すぎる粉を使うと、物足りなく感じやすいです。
EPEIOS CO800を使うなら、まずは深煎り・中細挽き・粉量多めから試すと調整しやすいです。
既存記事の口コミでも、「薄い」と感じる声や、複数回稼働させて普通の濃さに近づけたという声がありました。
だからこそ、最初から深煎り・中細挽き・粉量多めで使う方が現実的です。
ホットコーヒー用ではありません
EPEIOS CO800は、ホットコーヒーを淹れるためのコーヒーメーカーではありません。
冷たい水出し系の飲み物を作るためのガジェットです。
ホットコーヒーも作りたい人は、山善YCB-720のようなホット対応モデルの方が合います。
山善YCB-720とEPEIOS CO800はどっちがいい?

短時間コールドブリューで比較されやすいのが、山善YCB-720とEPEIOS CO800です。
どちらも時短タイプですが、向いている人が違います。
スマホの方は横にスクロールできます。
| 比較項目 | EPEIOS CO800 | 山善 YCB-720 |
|---|---|---|
| タイプ | ボトル型・コードレス | 据え置き型 |
| 抽出時間 | 350mlは約10分 | 水出し1杯あたり約2.5分 |
| 容量 | 350ml / 680ml | 最大850mlクラス |
| ホット対応 | 非対応 | 対応 |
| 向いている人 | 1人用・デスク・アウトドア | 家庭用・時短・ホット兼用 |
EPEIOSは、コードレスで持ち運びやすいのが強みです。
山善は、家庭用として速さと汎用性を重視する人に向いています。
1人用ならEPEIOSが使いやすいです
自分用に1杯作るなら、EPEIOS CO800はかなり使いやすいです。
ボトル型なので、そのまま飲みやすく、持ち運びもしやすいです。
デスクやアウトドアで使いたい人にも合います。
作ったあとに別のタンブラーへ移し替える必要がないので、荷物も手間も減らせます。
家庭用なら山善の方が万能です
家庭で使うなら、山善YCB-720の方が万能です。
水出しだけでなくホットにも対応していて、容量も大きめです。
家族で使う場合や、キッチンに置いて日常使いするなら、山善の方が合う人も多いです。
EPEIOS CO800はどこで買える?

EPEIOS CO800は、主にネット通販で購入できます。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで取り扱いがある場合があります。
価格や在庫は時期によって変わるため、購入前に複数ショップで確認するのがおすすめです。
価格はセールやポイントで変わります
EPEIOS CO800は、タイミングによって価格やポイント還元が変わります。
普段使っている通販サイトのポイントやセールを見ながら選ぶと、実質価格を抑えやすいです。
購入するなら、Amazon・楽天・Yahoo!で価格とポイント還元を見比べるのが鉄則です。
特にセールやクーポンの対象になるタイミングでは、実質価格が変わることがあります。
まずは現在の最安値とポイント還元を、下のリンクからチェックしてみてください。

EPEIOS CO800が向いている人・向いていない人

最後に、EPEIOS CO800が向いている人と向いていない人を整理します。
スマホの方は横にスクロールできます。
| 向いている人 | 向いていない人 |
|---|---|
| 1人分の水出しを短時間で作りたい人 | 家族分をまとめて作りたい人 |
| デスクやアウトドアで使いたい人 | ホットコーヒーも作りたい人 |
| コードレスで使いたい人 | 大容量の作り置きがしたい人 |
| ガジェット感のあるコーヒー器具が好きな人 | 水出しポットで十分な人 |
| 作り忘れた日にすぐ飲みたい人 | 毎回濃厚な作り置きを大量にしたい人 |
| 作ってそのまま持ち出したい人 | キッチン据え置きで家族用に使いたい人 |
EPEIOS CO800は、家庭用のメインコーヒーメーカーというより、1人用の短時間コールドブリューガジェットとして考えると選びやすいです。
まとめ|EPEIOS CO800は1人用・コードレス・短時間抽出に魅力があります

EPEIOS CO800は、普通なら長時間かかる水出しコーヒーを短時間で作れるコールドブリューメーカーです。
350mlモデルなら約10分で作れるため、作り忘れた日や、すぐに飲みたいときに便利です。
USB充電式でコードレスに使えるので、デスクやアウトドアにも向いています。
さらに、コーヒーだけでなく、水出し茶やフルーツウォーターにも使いやすいため、夏の冷たいドリンクボトルとしても活躍します。
一方で、容量は少なめなので、家族分の作り置きには向きません。
ホットコーヒーも作りたい人には、山善YCB-720の方が合います。
EPEIOS CO800は、1人分の水出しを短時間で作りたい人、持ち運びやすいボトル型を選びたい人、コーヒーガジェットとして楽しみたい人におすすめです。
自宅だけでなく、オフィスやキャンプでもコールドブリューを楽しみたいなら、候補に入れておきたい1台です。






























