コーヒーのカフェイン量ランキング｜スタバやコンビニ、缶コーヒーはどれくらい？

• 動悸
  
  一度に大量のカフェインを摂取すると中枢神経が過剰に刺激されて、心拍数の増加、血圧の変化、不整脈といった動悸を引き起こすことがあります。

 

• 胃痛
  
  カフェインが胃酸の分泌を促進するため、空腹時にカフェインを摂取してしまうと、胃を刺激して調子を崩すことがあります。

 

• 不眠
  
  体内にカフェインを取り入れると、約30分で血中のカフェイン濃度が最高値になり、減少するまでには約5時間ほどかかると言われています。
  午後になってからカフェインを摂取すると、眠りが浅くなったり、眠りにつくのに時間がかかったりします。

カフェイン摂取量の目安

カフェインの摂取量について、日本では食品安全委員会や厚生労働省でも特に安全となるガイドラインが設定されていません。

そこで、カフェイン量でよく基準とされるヨーロッパの欧州食品安全機構が定めた目安で確認してみましょう。

（参考文献：EFSA opinion on the safety of caffeine）

身体の大きさによっても、安全とされるカフェイン量はことなります。

一般的には、1回の摂取で200mg以内、1日の摂取量を400mg以内にするのが目安となります。

コーヒーの種類別カフェイン量ランキング

実際に普段飲んでいるコーヒーにはどれくらいのカフェインが含まれているのでしょうか？

ジャンル別にカフェイン量をランキング形式で確認してみましょう。

家庭で飲むコーヒーのカフェイン量

実際によく家で飲まれているコーヒーのカフェイン量はどれくらいなのかランキングで確認してみましょう。

それぞれの一般的な1杯あたりのカフェイン量で比較していきます。

意外に思われるかもしれませんが、カフェイン量に関しては一般的なドリップコーヒーの方が、エスプレッソよりもカフェイン量が多くなります。

コーヒーのカフェイン量の特徴として、抽出時間が長くなるほど、お湯の温度が長くなるほど抽出されるカフェイン量も多くなります。

エスプレッソは1分以内に抽出が終わるため、数分かけて抽出するドリップコーヒーよりもカフェイン量が少なくなるのです。
また、エスプレッソは深煎りの豆を使用するため、焙煎の段階でもカフェインが揮発していて、カフェイン量が少なくなります。

スターバックスコーヒーのコーヒーメニューに含まれるカフェイン量

コーヒーチェーンの代表格であるスターバックスコーヒー。

コーヒーメニューもドリップコーヒーからクリームを使ったコーヒーメニューまで豊富ですが、それぞれにどれくらいのカフェインが含まれているのか確認しましょう。

スターバックスのコーヒーメニューは、サイズによってもカフェイン量が全く違う事がわかります。

カフェイン量を気にするなら、グランデは危険！

スターバックスでも人気のあるコーヒーメニューのカフェイン量を見てみると、470mlのグランデサイズにしてしまうと、ほとんどのコーヒーメニューが1回の安全なカフェイン量の目安である200mgを超えてしまうことがわかります。

特にコールドブリューなどは、暑い日にゴクゴク飲みたくなるメニューですが、グランデだと1杯で1日の安全なカフェイン量の目安の4分の3ほどのカフェインを摂取してしまいます。

カフェイン量を気にするのであれば、スターバックスでは基本350mlのトールサイズを選んでおくことをおすすめします。

コンビニコーヒーのカフェイン量ランキング

ワンコインから利用できて、どこにでもあるので飲みたい時に気軽に利用できるコンビニコーヒー。

「コンビニコーヒーはドライブや通勤になくてはならない存在だ！」という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

では、セブンイレブン・ローソンのコンビニコーヒーのカフェイン量をランキング形式で確認してみましょう。
（残念ながら、ファミリーマートはコーヒーのカフェイン量を公表していないため、わかりませんでした）

各サイズで同じような量のコンビニコーヒーですが、カフェイン量は微妙な違いがあることがわかります。

ドライブの眠気覚ましにはセブンイレブンのLサイズが一番効果的！

ドライブ中に「ちょっと眠くなってきた…」なんて時に一番お得にカフェインが摂取できるのはセブンイレブンのLサイズホットコーヒーです。

また、今回のテーマからはそれますが、一番お得にコーヒーがたくさん飲めるのは、セブンイレブンのRサイズのホットコーヒーです。

缶コーヒーのカフェイン量ランキング

「コーヒーは缶コーヒーがメイン」という方もいらっしゃると思います。

ブラックのものからミルクが入っているものまで、バラエティに富んだたくさんの缶コーヒーがありますが、今回はカフェイン量に注目してランキング形式で比べてみます。

またランキングには、ペットボトルタイプのコーヒー飲料も含めています。

商品名のタップすれば、通販サイトで1本40円ほどからお得にまとめ買いも可能です。

缶コーヒーは、カフェイン量が控えめなイメージがあるかもしれませんが、ランキング上位の缶コーヒーならドリップコーヒーとほとんど変わらないカフェインが含まれています。

効率よくカフェインを摂取したい時には、昔ながらのダイドーブレンドコーヒーが一番という結果になりました。

流行中のペットボトルコーヒーのカフェイン量はかなり控えめ

ランキングの下位にはペットボトルコーヒーの流行を作ったクラフトボスをはじめとしたペットボトルに入ったコーヒー飲料がランクインしていますが、500mlと缶コーヒー比べると2倍以上の容量ですが、カフェイン量は軒並み40mg前後とかなり控えめです。

暑い日にゴクゴク飲むのには最高ですが、「眠気覚ましにカフェインが必要…」という時にはあまり向かないので注意してください。

カフェイン量も意識しつつコーヒーを楽しもう

日常生活の中で飲む機会の多いいろいろなコーヒー商品に含まれているカフェイン量をご紹介しました。