コーヒー好きの豆知識

カフェインレスコーヒーのニーズは年々高まっていますが、どうやって作られているのでしょうか？安全性は問題ないのでしょうか？詳しくご紹介します。...

スタバでも提供が始まり、静かなブームとなっている窒素コーヒー。ドラフトコーヒーとも呼ばれる全く新しいアイスコーヒーの作り方や特徴、実際に飲めるカフェをご紹介します。...

本当に安心できる食物のために、“オーガニックコーヒー”を選ぶ方が増えています。そこでオーガニックコーヒーとはどんなコーヒーなのか、どうやって選んだらいいのかをわかりやすくご紹介します。...

多くの方は「コーヒー＝胃に悪い」と考えていますが、これは間違った見方です。コーヒーを飲むタイミングや胃もたれの原因、あまり知られていないコーヒーと胃腸の関係についてご紹介します。併せて正しいコーヒーの飲み方もご紹介します。...

ブルーマウンテンやキリマンジャロと並んで世界三大コーヒーの一つであるハワイコナ。その特徴や選び方、おいしい飲み方までわかりやすくご紹介します。...

夏の暑い日に飲みたくなるようなアイスコーヒーを使ったアレンジメニューのレシピをご紹介します。...

“コーヒーの王様”とも呼ばれるブルーマウンテン。偽物も多く出回っていますが、味わいの特徴や本当においしいブルーマウンテンの選び方までご紹介します。...

「フォース・ウェーブ」とも呼ばれるアルコールとコーヒーを組み合わせた大人のコーヒーカクテル。自宅でも作れる本格レシピをご紹介します。...

毎日コーヒーを飲む方は少なくないと思います。そこで毎日のコーヒーとの食べ合わせで、さらにコーヒーの健康効果を高めてくれる食品をご紹介します。...

薬を服用するのにコーヒーで飲んでも大丈夫なのでしょうか？あまり知られていない薬とコーヒーの関係についてご紹介します。...