コーヒーメーカーの「コーヒー以外」の意外な使い方！紅茶・出汁・カップ麺まで活用術と匂い対策

タイトル：コーヒーメーカーの「コーヒー以外」の意外な使い方！紅茶・出汁・カップ麺まで活用術と匂い対策

「コーヒーメーカーを買ったけど、コーヒーを飲む時しか使わないのはもったいない…」
「キッチンが狭いから、これ一台でお湯も沸かせたらいいのに」

実は、ドリップ式のコーヒーメーカーは「お湯を沸かして、濾過（ろか）する」という仕組みを利用して、コーヒー以外の飲み物や料理の下準備にも活用できる万能家電なんです。

この記事では、コーヒーメーカーの意外な活用法（紅茶・日本茶・出汁など）と、絶対に知っておくべき「匂い移りを防ぐメンテナンス術」をご紹介します。

これだけは知っておきたい「3つの基本ルール」

活用法を紹介する前に、失敗しないための重要なポイントをお伝えします。

コーヒーメーカーを長く清潔に使うために、これだけは守ってください。

活用法①：紅茶・日本茶・中国茶を淹れる

最もポピュラーで実用的なのが「お茶」です。

コーヒーメーカーのお湯の温度（約90℃前後）は、紅茶やウーロン茶の抽出に最適。

保温機能がついているサーバーなら、ティーポットよりも長時間温かく楽しめます。

淹れ方の手順

活用法②：本格的な「和風出汁（だし）」をとる

料理好きの間で密かに人気なのが、「出汁（だし）サーバー」としての使い方。

鍋で火加減を見張る必要がなく、スイッチ一つで澄んだ綺麗な出汁が取れます。

使い方

これだけで、お味噌汁や茶碗蒸しに使える本格出汁の完成です。

出汁ガラはフィルターごと捨てられるので、後片付けも最強にラクになります。

活用法③：カップ麺やスープの「給湯器」として

「ケトルでお湯を沸かすのが面倒」「コンロが埋まっている」

そんな時は、コーヒーメーカーを簡易的な電気ポットとして使いましょう。

使い方

コーヒーの油分が残っていると味が変わるので、事前に一度水だけでドリップ（湯通し）しておくと安心です。

【最重要】匂い移りを防ぐメンテナンス術

コーヒー以外に使う時の最大の問題点、それは「コーヒーの匂いが紅茶やお湯に移る」こと、逆に「出汁の匂いがコーヒーに移る」ことです。

これを防ぐための対策を紹介します。

1. 「クエン酸」で油分を落とす

コーヒーの匂いの原因は、サーバーやバスケットに付着した「コーヒーオイル（油分）」です。

水洗いだけでは落ちにくいので、月に1回は「クエン酸洗浄」を行いましょう。

これで内部のカルキ汚れと油分がスッキリ落ち、味がクリアになります。

2. フィルターホルダーを使い分ける（上級者向け）

もし頻繁に紅茶や出汁に使うなら、「コーヒー用」と「それ以外用」でバスケット（ドリッパー部分）を2つ持つのが最強の対策です。

メーカーによっては部品取り寄せで購入できる場合があるので、説明書をチェックしてみてください。

やってはいけない！故障の原因になるNG行為

ネット上には「ゆで卵ができる」「ラーメンが煮込める」という裏技もありますが、絶対にやめましょう。

• 牛乳を入れる： 内部で腐敗したり、焦げ付いて故障します。
• サーバーで調理する： ヒーター部分はあくまで「保温」用です。調理できるほどの火力はありませんし、吹きこぼれると感電の危険があります。

まとめ：コーヒーメーカーは「ドリップマシン」として超優秀

コーヒーメーカーは、コーヒー専用にしておくにはもったいないポテンシャルを持っています。

しっかりとメンテナンスを行えば、1台で何役もこなす頼れる相棒になります。

まずは週末、コーヒーの代わりに「ドリップ紅茶」から試してみてはいかがでしょうか？