使うだけで、鉄分が摂れる優れたやかんの南部鉄器。
貧血対策に愛用している人が増えているアイテムです。
そんな南部鉄器でできたコーヒーポットを紹介します。
口コミや期待できる効果と特徴、使い方をまとめて案内するので、参考にしてください。
INDEX
南部鉄器のコーヒーポットとは?
南部鉄器は、日本の伝統工芸品の1つで、優れた品質により多くの人に親しまれています。
そんな南部鉄器には、嬉しい効果も多くあり、近年見直されている伝統工芸品です。
- 貧血予防に効果あり(鉄分補給)
- 冷めにくい
- 温度むらになりにくい
が、あります。
岩鋳製南部鉄器 IH対応コーヒーポットセット ブラック コーヒードリッパー
★鉄分摂取に。
★まろやかな味わいに!
★1台で3役。使い方いろいろ
サイズ:コーヒードリッパー:内径9.6cm 高さ8.2cm ポット本体(蓋含む)外径14cm 高さ9.5cm (0.75リットル)
材 質:日本を代表する岩鋳製の南部鉄
商品説明:直接火にかけられます。※IH200V調理器使用可
12,222円
価格は常に変動します
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南部鉄器のコーヒーポット口コミレビュー
楽天市場での、総合評価 ★4.31
レビュー数16件
かわいいです
5★★★★★
洋にも和にもマッチするデザインで素敵。大きすぎずちょうど良い。
コーヒーフィルターは使っていません。
湯をわかし、熱々でよく湯を切って蓋をとっておいておくだけで、今のところは錆はありません。
持ち手が熱くなるのでタオルが必須。
鉄分補給のため購入しました。お茶を入れるとかなりまろやかですが、それは鉄分とタンニンが反応して・・・とのことだと知りました。
鉄分補給ではお茶やコーヒーはやめたほうがよさそうです。
またお茶の苦味(タンニン)を補給したい人はお茶は入れないほうがよさそうです。
麦茶を飲んでいます。クセがなくおいしいです。
貧血予防
5★★★★★
貧血の旦那のために購入しました!
急須にも使えるし、とてもお得な買い物でした。発送も早くてよかった!
錆に注意
4★★★★☆
商品は問題ありません。小ぶりでおしゃれです。
ただ、どなたかも書いていましたが、このポットで沸かして、どりっぱーを使うのは無理です。2つ買う必要があります。
茶漉しが
4★★★★☆
予想以上の良い商品でした。
ただお茶を淹れてみましたが、一人暮らしで1回の湯量を容器半分くらいにしたので、茶漉しが少ししかお湯に浸かりません。
もう少し茶漉しの深さがあればと思いました。
基本コーヒーの為の道具ですから、茶漉しについては余りきびしいことも言えないのでしょうが・・・
ドリッパーの方は感じも良く見るからに美味しいコーヒーが淹れられそうです。
テレビでみたので
5★★★★★
早速探したらかわいいのが見つかりポチりました
お茶の味がまるーくなって驚きました‼
IH対応コーヒーボットセット
5★★★★★
発注してから到着するまで、とても待ち遠しいかった。
開封してみると想像通りスタイッシュな商品でした。
今から、毎日使用します。味わいあるコーヒーライフを楽しみます。
南部鉄瓶、いいですね
5★★★★★
南部鉄瓶、欲しかったのですがどの形にしようか、迷っていましたが、コーヒーが好きなので、この形にしました。
気にいっています。
満足
5★★★★★
娘への鉄分補給と結婚祝いを兼ねて、購入しました。
以前から購入を考えていましたが、何処も売り切れで諦めかけていたところ、やっと巡り合え、即購入、品物にも包装や、お店の対応にも満足しています。
娘の喜ぶ顔が楽しみです。
5★★★★★
誕生日プレゼントを探していました。
日本の職人技が素敵なデザインになったこの商品を見て、これなら喜んで貰えるのでは?と購入させていただきました。
南部鉄器は良いとわかってはいても中々手の出せない価格ですが、これなら!!
喜んで貰えると思います。
母
5★★★★★
鉄分の薬を飲んでる母に使ってもらう為に買いました。
お店の対応も早かったし丁寧でした。
商品も丁寧に箱に入り最後まで気分良くいい買い物が出来ました。
壊れない急須を求めて
5★★★★★
ガラスの急須を続けて2個割ったので、壊れない鉄を選ぶことにしました。
小さめですが、鉄製品は結構重いので上げ下げするのにはこのくらいのサイズが限界かと思い、決定。
色は黒にしましたが、デザインも普通の急須と違ってすてきだと思います。
価格も他店に比べてお安いです。ありがとうございました。
鉄瓶として
4★★★★☆
直火にかけられる小さな鉄瓶でカラーの物を探してましたが、マグカップ2杯分でちょうどよく水切りできるので扱い易いです。
お湯はまろやかになるので白湯でも飲んでます。
ただドリッパーがマグカップにはハマらないのが残念でしたが、良い買い物ができました!
吹きこぼれし易い。蓋が落下しやすい。
3★★★☆☆
愛用の鉄瓶と比較して、下記の点に気づきました。
・ポットの注ぎ口は最上部よりやや低い位置にあるため、水を一杯迄満たす前に、注ぎ口から流れ出す。鉄瓶ではこのようなことはありません。
・茶葉を煮出して手入れをする際、水は思ったよりもかなり少なめに注いでおかないと吹きこぼれを起こす。円錐台状の形状も、吹きこぼれのしやすさの原因ではないかと思われる。鉄瓶では、とろ火であれば、かなりギリギリまで水を入れて沸騰させることが可能です。
・最後まで注ごうとすると早めに蓋が落下する。これも円錐台の形から来る弊害。蓋の摘みは鋳鉄製で蓋と一体のため、これは当方のミスだが、落下を防ごうと素手で押さえた際、火傷をしそうになった。
・内壁と底面の作る角度が鋭角で、隅の方に残った水が乾きにくい。使い続ける内に、この部分からサビが出ると思われる。
なお、 ドリッパーは使用後に熱湯をかけることで、防錆を図っています。
また、取っ手の部分は木やプラスチックで覆うなりしてあった方が実用的だと思います。当方は革を巻くつもりでいます。
3★★★☆☆
IH対応で沸かし直しが出来ると思い購入しました。
とっても気に入ったんですが、かなり重い・・・。
コーヒーを入れると片手で持つのは結構つらいかも
うーん
3★★★☆☆
モノはある程度予想していた通りで満足。ただ鉄器だからしょうがないのか、ふたの蒸気がでる穴から錆がでてきてしまう。これは害はないのかちょっと不安。コーティングされている部分とされていない部分で錆が出てくるので気にされる方は微妙。鉄分鉄分と納得できるのかなぁ
3★★★☆☆
南部鉄製の小さいやかんが欲しくて購入しました。
2人分のお湯を沸かすのにちょうどいい大きさです。
南部鉄器のコーヒーポットの口コミまとめ
いろんな口コミがありました。
楽天市場での、総合評価 ★4.31
レビュー数16件
一般的なケトルと比べると注意点も多いです。
ですが、味がまろやかになるだけでなく、鉄分補給もできる優れものです。
上手に使うと、とても便利なアイテムですよ。
南部鉄器のコーヒーポットのメリットと効果特徴
南部鉄器のコーヒーポットの特徴を紹介します。
- 貧血予防に効果あり(鉄分補給)
- 冷めにくい
- 温度むらになりにくい
- 焦げ付きにくい
- 錆びにくい
- 重い=安定感
- あらゆる熱源に対応
1つずつ確認していきましょう!
南部鉄器の貧血予防に効果あり(鉄分補給)
南部鉄器(鉄鋳物)は調理の際、イオンの形で少しずつ鉄分が成分が水などに溶けてにじみ出ます。
イオン状態の鉄分が人体によく吸収されるため、大変身体によいのです。
特に、妊婦さんやお子さんには、積極的な鉄分の摂取が必要
と言われています。
(一部内面をホーロー加工してある急須などは、この効果は得られません)
南部鉄器は冷めにくい
南部鉄器の鍋は、いったんため込んだ熱を簡単には逃さない特製を持っています。
南部鉄器の鍋はアルミの鍋に比べ、約1.5倍の冷めにくい特性を持っています。
南部鉄器は温度むらになりにくい
加熱の際も南部鉄器はムラなく温度が上がりますので、部分的に食材が焦げ付くことがありません。
また、揚げ物をする時に、油に温度差ができにくいため、食材全体がからっと美味しく揚がります。
南部鉄器は焦げ付きにくい
先に挙げた温度ムラになりにくい特性と合わせ、南部鉄器の表面は細かい凹凸で覆われているため、焦げ付きにくい特製があります。
この細かい凹凸は、鋳鉄の砂目が写し取られたもので、調理のときにこの表面に油が染み込み、さらに加熱された空気が入り込むことによって焦げ付きを防いでくれるのです。
南部鉄器は錆びにくい
南部鉄器には、炭素が多く含まれているので、表面が錆びても、その錆が内部まで浸食しにくいという特徴があります。
雨ざらしなのに、ほとんど錆びていませんよね。
南部鉄器は重い=安定感
南部鉄器製品は、その構造から他の素材に比べて厚手になります。
そのため、大変重く感じると思います。
しかし、高温の油や鍋物が煮えている鍋がひっくり返ったら、大変です。
南部鉄器は重量が逆に安定感となります。
南部鉄器はあらゆる熱源に対応
南部鉄器は、IH(200V)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ガスコンロなど、熱源を選びません。
(多層鋼ステンレスやアルミの鍋は、使えない熱源があります)
南部鉄器のコーヒーポットの使い方
使う前に、チェックしておきましょう。
新品鉄瓶の使い始め
中を水ですすいでから、お湯を沸かして捨てる作業を2~3回行ってから、使いましょう。
※加熱時はフタをずらして下さい。
(沸騰したお湯が飛び出すのを防ぎます。)
鉄瓶の使用後のお手入れ
熱いうちにお湯を捨てて、余熱・または軽く空焚きして鉄瓶の内部が乾いてから片づけましょう。
※鉄瓶の中に残ったお湯は必ずポットなどに移し、鉄瓶のなかを空の状態にしてください。
(サビの原因となります。)
鉄瓶内部のサビについて
鉄瓶は、鉄という素材上必ずサビが発生します。
使用後約3ヶ月ほどで内部に次第に赤くサビのような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。
これはお湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくするので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
内部にサビが発生しても、沸かしたお湯が赤くならなければ大丈夫なので、そのまま使用できます。
沸かしたお湯が赤くなる場合
- 鉄瓶内部を軽くすすいでから、水を8分目ほど入れます。
- お茶の葉を茶さじ1~2杯ほど入れ、20分ほど煮込みます。
- その後、火を止めて7~8時間置いておきます。
- この作業を2~3回繰り返すと、お湯が赤くなるのが改善されます。
真っ黒な水になる理由
鉄分とお茶から出るタンニンが化合した色です。
南部鉄器のコーヒーポットの取扱上の注意点
- 長期にわたり使用しない場合は、新聞紙など吸水性の良い紙にくるみ風通しの良いところに保管すること。
- 鉄瓶は水を入れたままにしているとサビます。必ず空にしてください。
- 水の量は8分目までとし、満水にはしないこと。
- 鉄瓶の底に水分がついたままテーブルに置くと、黒い輪染みになります。
輪染みは取れませんので、大切なテーブルを汚さない為に必ず敷物を使用してください。
敷物は乾いた布などで大丈夫です。
まとめ
南部鉄器のコーヒーポットを紹介しました。
口コミでも、気に入っている方が多いアイテムです。
鉄分の補給ができるだけでなく、機能性も高いアイテムです。
いつものコーピーポッとを変えるだけで、貧血予防になるのでおすすめのアイテムです。
鉄分不足が気になる方やまろやかなコーヒーを飲みたい方は、ぜひ使ってみてください。